中津ドルチェ店長です(=゚ω゚)ノ

 

急に冷えてきましたね…

中津に来て三度目のクリスマスシーズン到来です!!!!

 

寒い!寒い!!寒ーい!!!

 

そんな季節は定番のあれ…

いっちゃいましょう(・´з`・)

 

鍋…といえば様々ありますが

最近めっきり値段が上がり気味な王道『白菜』の

出番が減りました…(笑)

 

主役は何だっていいですが、

脇役の白菜がないと…ねぇ…

 

昨晩はカレーを作って食べました(^_-)-☆

今日は鍋を作ろうと思って

魚を調理しつつ、只今仕事中です( ´∀` )

 

冬になると『定番ブリ』でしょ

実家から丸々一本送ってきました。

 

そして、素人の自分が家庭用の包丁で三枚おろしに(笑)

 

当然、うまくできます!!!

出来ないと思ったでしょ?出来るんです。海育ちなので(・´з`・)

 

テリヤキや味噌漬けで焼きでもいいし、

鍋に切り身を入れて…ネギま鍋!!!

写真は違いますが、

ネギとブリのシンプルな鍋をポン酢でいただく…

お酒は飲まないので、お茶ですが…

 

鍋はやめられません

 

今月は何回するかな(笑)

 

ーではまたー